Tiramisú Dukan

TIRAMISÚ

INGREDIENTES

Para el Bizcocho:

4 CS de Salvado de Avena

2 CS de Salvado de Trigo

2 CS de Queso Batido

1 CS de Edulcorante Líquido

2 huevos

1 cc de levadura

Café para "emborrachar" el bizcocho

Aroma de almendra amarga

Para la Crema:

2 CS de Aspartamo

500 gr de Requesón

Para hacer el bizcocho mezclaremos todos los ingredientes e iremos introduciendo en un molde alargado en el microondas en tandas de 2 minutos cada una para obtener unas 3 ó 4 placas de bizcocho.

Para la crema mezclamos el requesón con el aspartato hasta obtener una crema espesa.

Empaparemos el bizcocho en el café con el aroma de almendra amarga.

Montaremos el Tiramisú colocando en una fuente Bizcocho + Crema hasta terminar, terminando con una capa de crema.

Dejar enfriar en la nevera para que tome sabor al menos un par de horas.

Espolvorear con cacao y canela antes de servir.