Tarta de Calabaza
Ingredientes:
500 gramos de calabaza limpia
100 gramos de queso batido
1 CS de leche desnatada
en polvo
1 CS de
edulcorante líquido
1 huevo
1 clara
150 ml de leche
desnatada
3 CS de maicena
Aroma de limón
1 CC de levadura
química
1 cc de canela
molida
Ponemos a hervir
la calabaza troceada. Cuando esté blanda la escurrimos en un colador y la
aplastamos un poco para que quede el menor líquido posible.
Unimos al resto de
los ingredientes y batimos todo.
Lo metemos en un
molde desmoldable al horno precalentado 180º unos 35 minutos.
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