Quiche de salmón y panga
INGREDIENTES:
3 lonchas de salmón
ahumado
Un filete de panga
3 Huevos
1 Cebolla
2 quesitos
3 CS de nata
líquida Light
3 CS de queso
batido
3 tranchetes
Mezclar todos los
ingredientes en el vaso de la batidora hasta que quede una masa homogénea.
Verter la mezcla
en un molde desmoldable, decorar con trocitos de tranchete e introducir en el
horno precalentado a 180º durante 35 minutos.
No se debe añadir
sal ya que el salmón cocinado es bastante salado.
Basada en http://www.yoseadelgazar.es/?p=700
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