Base de Pizza de Tofu
INGREDIENTES:
150 gr de tofu
duro
1 huevo
1 clara
1 CS de queso
batido
Sal
Mezclamos bien
todos los ingredientes en la batidora.
Lo extendemos
homogéneamente sobre un papel de horno.
Lo meteremos en la
rejilla del horno precalentado a 180º durante 15 minutos, damos la vuelta y
dejamos otros 5 minutos más.
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