miércoles, 21 de diciembre de 2011

Merluza con gulas y gambas al ajillo Dukan


Merluza con gulas y gambas al ajillo







INGREDIENTES:

2 lomos de merluza limpios
1 paquete de gulas
100 gr de gambas peladas
3 dientes de ajo
1 cayena
Sal



Calentamos una cazuela de barro pintada con aceite de oliva virgen extra, doramos los ajos, añadimos la cayena y la merluza sazonada. Dejamos a fuego medio unos 5 minutos dándole la vuelta (depende del grosor del pescado). Añadimos las gulas, las gambas y rectificamos de sal. Rehogamos durante unos 2 minutos.







No hay comentarios:

Publicar un comentario