Rollitos de Espinacas
Ingredientes:
1 cubito de
espinacas congeladas
2 claras
2 CS de queso
batido
Lonchas de pavo
Queso de untar
Paté de salchichas
Sal
Cocemos las
espinacas con un poco de sal, las escurrimos bien y las metemos en la batidora
junto con las claras y el queso batido.
Calentamos una
sartén antiadherente y vamos haciendo tortitas con la masa.
Ponemos paté en
unas de ellas y queso de untar + pavo en otras.
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